皆さん、こんばんは。
さて、今日は横浜の関内にある洋食屋さんを
案内します。
といっても、店の看板も出ていない、常連さんが
中心のお店です。看板が出ていないというと、
すっごく、気取った高級店を想像するかもしれませんが、
意外や意外、すっごくフレンドリーな気軽なお店です。
常盤町の3丁目にある、キムラというその店は、
近くに行けば、もしかしてここ？と何となく気が
付くかもしれません。でも、まさかコレが洋食屋さん
ってことはないでしょう？と、扉を開くのを躊躇してしまう
こと間違いなしです(笑）。しかし思い切って、その「らしくない」
扉を開いてみてください。
そこが、間違いなくキムラですから・・・
メニューに値段が書いていないものもありますが、
いくらか聞けば、何の心配もないですし、また、メニュー
から料理の想像が付かないものもあるかもしれませんが、
コレも聞けば、丁寧に教えてくれるはずです。
さて、スープですが、これはチャウダーですが、
是非トマトのスープを食べてみてください。
おすすめです。
次は、鳥のバターソテーです。これは、外せない
一品です。
このソテーには「たまねぎのソース」をかけますが、
このソースが、またまたはまります。
そして、「石橋レシピ」にも登場したハンバーグが、
コレです！！！
これは、ハンバーグと思って食べない方が良いかも
しれませんよ。ほんのりカレー風味で、しかも想像を
絶するほどの柔らかさです。
このハンバーグはハマっこの間でも、
ちょっと好みの分かれるところのようです。
しかし食べているうちに、意外にはまってくる感じで、
私は好きです。
さてさて、食事の最後には、アサリのピラフです。
といっても、どう見ても炊き込みご飯です！！！
そして、来たら熱いうちにすぐにかき混ぜなければ
なりません。おこげを一緒に食べるのが、
おいしく食べるコツです。
食後は、自家製のチーズケーキです。
これ、なんだか懐かしい感じの味です。
チーズケーキ好きには、たまらない逸品です。
仕事帰りに気軽に寄りたい店のひとつです。
って言いながら、看板ないのですがね(笑）